İZMİR ÇAM BALI
İzmir Kemalpaşa Nif Dağı Önemli Doğa Alanı’nda üretilen bu doğal çam balı, hiçbir katkı maddesi ve zirai zehir içermez. Arılar, kızılçam ağaçlarının öz suyunu emen Basra böceklerinin salgıladığı sıvıyı toplayarak bu benzersiz balı üretir. Salgı balı olarak, kendine has tat ve koyu rengi vardır. Ekim ayı başında hasat edilir, uzun süre bozulmadan saklanabilir.
Anadolu sıvacısı, baştankaralar, küçük iskete, yılan kartalı gibi kuş türleri ve kurt. çakal, yaban domuzu gibi memeli türlerinin yaşam alanından sağlanmıştır.
İzmir Çam Balı’nın Nanolab Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı’na yaptırdığımız analizi raporlarına aşağıdaki linklerden ulaşabilirsiniz.
İzmir Çam Balı Rapor-1
İzmir Çam Balı Rapor-2
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.